2022-02-09から1日間の記事一覧

兵長飲み

紅茶が好きだ。紅茶好きといえば、兵長だ。ワインより紅茶。「進撃の巨人」のリヴァイ兵長は独特のカップの持ち方だ。 試して見る。飲めない。低い鼻が、手に当たり飲めない。 カップに角度がつかないので、紅茶が口に流れない。 どなたか、上手にこの持ち方…

フキノトウ

先々週から、ちょこちょこフキノトウが、地面から、頭を出していると思っていたら、 2週間で、あれよあれよと、辺り一面、フキノトウの頭や、開花しているのやらで、満杯になっていた。 蕗は地下茎で、繁殖するのに、花を咲かせる意味があるのだろうか? 人…

クリームシチュー

うちには、甲殻アレルギーさんがいるので、シチューには、ベーコンと、ベビーホタテを入れる。 これが、美味いのだ。ベーコンがはいるので、シチューのルーは控えめにするのがコツだ。塩分控えめ。 クリームシチュー

水耕栽培クレソン

底穴のない鉢に、土を入れ水をはり、 スーパーで買ったクレソンを数本入れて置いたら、 数ヶ月後、大きく育った。 ただし、水替えが容易ではなく、水が臭い。 クレソンは、清流で育ってなんぼのしろものだ。 クレソン