フキノトウ

先々週から、ちょこちょこフキノトウが、地面から、頭を出していると思っていたら、

2週間で、あれよあれよと、辺り一面、フキノトウの頭や、開花しているのやらで、満杯になっていた。

蕗は地下茎で、繁殖するのに、花を咲かせる意味があるのだろうか?

人間に、「ほろ苦いけど、美味い!」と言ってもらうために、出てくるのか?

理解できないが、美味しいことだけは、事実である。

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ふきのとう